Świąteczne słodkości

Nadszedł czas na podzielenie się przepysznymi przepisami na słodkości, czyli ciastka i ciasteczka. Jak co roku przyszedł okres na zrobienie świątecznych ciasteczek. Przepis ten znam od dziecka, robiłam te ciasteczka z mamą jako mała dziewczynka wraz z siostrami. Są uwielbiane w mojej rodzinie i gdy się zje jedno ma się ochotę na więcej. W tym roku zrobiłam tylko z jednej porcji i już nic nie zostało. Przepis jest banalnie prosty, a wychodzą pyszności. Są to "udawane" ciasteczka francuskie, bądź też kruche. Poniżej podaję przepis, może u was też zrobią furorę.

Ciasteczka francuskie z cukrem

Składniki:

• 1 i 1/2 szklanki mąki, czyli 255 g
• 150 g roztopionej margaryny lub masła 82%
• 1 żółtko
• ok. 1/2 butelki śmietany, czyli 125 ml

Ciasto kruche na spód do tarty wg. Michel'a Roux

Dzisiaj podaję 3 przepisy na kruche ciasto na spód do tarty według receptury Michela Roux, które znalazłam na tej stronie. Gorąco polecam wypróbowanie tych przepisów. Ja osobiście wypróbowałam już przepis na spód na tarty słone, czyli quiche. Wyszedł mi fantastyczny, nie przemókł. Zrobiłam również spód z przepisu na ciasto uniwersalne, który wykorzystałam przy tej tarcie. 

Ciasto kruche na tarty słone (ok. 450 g)

Składniki:

• 250 g mąki
• 150 g masła pokrojonego w kostkę, lekko zmiękczonego
• 1 łyżeczka drobnoziarnistej soli
• szczypta drobnego cukru
• 1 jajko
• 1 łyżka zimnego mleka

Pakowanie prezentów, czyli świąteczne rękodzieło c.d.

Dzisiaj pokażę w jaki sposób zapakowałam prezenty. Skorzystałam z filmików, jak w zeszłym roku. Miałam do spakowania 7 prezentów w papier. Głównie ze względu na wielkość.

Na pierwszy ogień poszedł jeden z większych prezentów. Jest tradycyjnie zapakowany. Poniżej wstawiam zdjęcie.

Bileciki do prezentów robiłam wszystkie w podobnym stylu.

O książkach

Zaczął się czas zimowych wieczorów. Ja swoje lubię spędzać przykryta kocem, czytając jakąś dobrą książkę, co i wam gorąco polecam! Spośród książek, które ostatnio przeczytałam mogę polecić wiele. Jedną z nich jest seria Anny Todd, którą można przeczytać również w internecie. Tytuły owej serii to: After. Płomień pod moją skórą, After. Już nie wiem kim bez ciebie jestem, After. Ocal mnie oraz After. Bez siebie nie przetrwamy. Jest to bardzo sympatyczna historia miłosna młodych ludzi. Mi osobiście bardzo się podobała.

Kolejna seria, którą również miło wspominam jest napisana przez niemiecką autorkę Carine Bartsch. Składa się tylko z dwóch tomów. Pierwszym jest Lato koloru wiśni, zaś drugim Zima koloru turkusu. Książki także o młodzieńczej miłości, bardzo urocze. Z przyjemnością sięga się po kolejny tom.

Kartki świąteczne

Zbliża się ten czas, kiedy wysyłamy kartki świąteczne. W tym roku również zrobiłam ich sześć. Spośród technik wybrałam quilling
i scrapbooking. Sugerowałam się kartkami znalezionymi w internecie, a dokładnie na tej stronie.

Pierwszą kartkę, którą zrobiłam to była z reniferem. Poniżej wstawiam zdjęcie kartki.

Renifer jest zrobiony z filcu.

To jest środek kartki.